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在被川菜包围的成都,吃一次地道的东北菜是种什么体验
19年前,雪村老师的一首《东北人都是活雷锋》,让无数人记住了那句翠花,上酸菜;13年前,春晚上的小品又让无数人对那道小鸡炖蘑菇念念不忘。东北人除了用他们带有魔力的口音影
2020-12-15
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美食主播寻菇成都,“人间神鲜汤”首现真容
说起天府之国成都,你会有怎样的印象?是慢活慵懒、闲散安逸的生活,还是春熙路敢穿敢秀的精致时尚?是软萌可爱的圆滚滚,还是包容万物、五味陈杂的沸腾火锅?在资深美食节目主持
2020-10-21
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成都出发30分钟,到龙泉驿宝胜村摘最甜葡萄
八月是一个葡萄成熟丰收的季节,相信很多成都人都吃过龙泉的巨峰葡萄,除了巨峰葡萄在龙泉驿区宝胜村还有各类品种的葡萄,从成都城区出发30分钟即可到达宝胜村品尝到甜到心底
2020-08-21
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宝胜葡萄又熟啦|“万株葡萄树·千人来认养”活动开启!
近日,第五届万株葡萄树千人来认养葡萄公益认养活动正式开启。认养时间将此从即日起至7月28日,认养地点为洛带镇宝胜村葡萄基地。 可供认养的葡萄共有10个品种,分别为巨峰葡萄
2020-07-20
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国内首档律历美食文化栏目《食节》上线 百度持续聚焦文化IP
近日,国内首档律历美食文化短视频栏目《食节》在百度APP正式上线。 《食节》由百度APP成都频道与本地知名自媒体时髦妇女联合出品,将中华传统节日的仪式感,通过美食还原,引经
2020-07-09
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2020成都最香香嘴的美味 YOU成都
辣椒自南美抵达四川前 花椒已独自在蜀地打拼了数千年 两百年前的会面、碰撞与配合 完成了川菜大功告成的最后一块拼图 麻、辣、鲜、香至此铸就了川菜的金字招牌 作为八大菜系里
2020-06-24
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这家在肖家河火了十年的江油肥肠,今天我终于吃到了!
肥肠应该可以称得上是美食界争议最多的食物了。爱它的人,爱得死去活来,不爱的人,三十六计走为上,然后拉黑所有爱肥肠的好友。 可凡事总有例外。只要在肖家河吃江油肥肠,从
2020-05-18
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嗜辣如命的成都人,藏了一份甜在小巷里
成都人喜食辣,早已不是什么稀罕事儿。火锅和串串更是成都人日常必不可少的美食,又辣又香的火锅藏着的是成都人对生活的热情。 但偏偏有这样一种甜辣的食物,被生活在芳草街街
2020-05-18
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公筷你用了吗?一菜一夹成新“食尚”
餐饮业复工经营后,很多配备公筷公勺,无论是零客和包厢,公筷公勺都是必须配备品。你使用“公筷”了吗?关于“公筷”收费你怎么看?
2020-04-24
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为加大疫情防控工作力度,全力支持和组织推动各类生产企业复
老妈兔头、干锅兔、缠丝兔、蘸水兔在四川,人均兔肉消费量达4.5kg,远远高于全国0.52kg的水平。 好吃嘴在关心,哪里还有更鲜嫩、更美味的兔兔?这也是一群硬核科研团队的关心所在
2020-04-23
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为加大疫情防控工作力度,全力支持和组织推动各类生产企业复
老妈兔头、干锅兔、缠丝兔、蘸水兔在四川,人均兔肉消费量达4.5kg,远远高于全国0.52kg的水平。 好吃嘴在关心,哪里还有更鲜嫩、更美味的兔兔?这也是一群硬核科研团队的关心所在
2020-04-23
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味美鲜香莼菜 雷波马湖第一菜
说起莼菜,历史上有个典故。据《晋书张翰传》载,张翰因见秋风起,乃思吴中莼羹、鲈鱼脍,说:人生贵得适志,何能羁官数千里以要名爵乎?张翰系西晋文学家,江苏吴县人,他在北
2020-04-19